1/2 jambon d'Auvergne IGP SALAISONS DU VELAY

1/2 jambon d'Auvergne IGP

Ce demi Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres. 

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59,85 €

SALAISONS DU VELAY

1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

pas encore bien gouté attendons noel

    1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

    très bon produit

      1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

      Excellent produit!

        1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

        pas encore déballé

          1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

          Très bon produit.? Excellente conservation.

            1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

            super, gouteux

              1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

              c’est excellent

                1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                pas encore entamé.

                  1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                  nous avions déja gouter ce produit.La qualité ne change pas .Toujours aussi bon.

                    1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                    très bon et arrivé comme prevue celui ci à un très bon gout et je le reconmenderais moi qui aime le jambon autre que les étranger super!!!!j'adorre

                      1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                      très bon et arrivé comme prevue celui ci à un très bon gout et je le reconmenderais moi qui aime le jambon autre que les étranger super!!!!j'adorre

                        1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                        jambon au top

                          1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                          pas assez affiné à mon goût

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                            1/2 jambon d'Auvergne IGP

                            1/2 jambon d'Auvergne IGP

                            Ce demi Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres. 

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                            Pays d'origineFRANCE
                            RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                            DépartementHaute-Loire
                            FabricationArtisanale
                            IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                            Affinage9 ou 12 mois
                            ConditionnementSous vide
                            Poids3KG (+/- 5%)
                            Prix au KG19.00€
                            Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

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