1/2 jambon d'Auvergne IGP SALAISONS DU VELAY

1/2 jambon d'Auvergne IGP

Ce demi Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres. 

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SALAISONS DU VELAY

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1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

excellent produit. Par contre à la prochaine commande nous prendrons , si le produit est disponible,un 1/2 jambon à 9 mois d'affinage..

    1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

    pas encore bien gouté attendons noel

      1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

      très bon produit

        1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

        Excellent produit!

          1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

          pas encore déballé

            1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

            Très bon produit.? Excellente conservation.

              1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

              super, gouteux

                1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                c’est excellent

                  1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                  pas encore entamé.

                    1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                    nous avions déja gouter ce produit.La qualité ne change pas .Toujours aussi bon.

                      1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                      très bon et arrivé comme prevue celui ci à un très bon gout et je le reconmenderais moi qui aime le jambon autre que les étranger super!!!!j'adorre

                        1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                        très bon et arrivé comme prevue celui ci à un très bon gout et je le reconmenderais moi qui aime le jambon autre que les étranger super!!!!j'adorre

                          1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                          jambon au top

                            1/2 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                            pas assez affiné à mon goût

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                              1/2 jambon d'Auvergne IGP

                              1/2 jambon d'Auvergne IGP

                              Ce demi Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres. 

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                              Pays d'origineFRANCE
                              RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                              DépartementHaute-Loire
                              FabricationArtisanale
                              IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                              Affinage9 ou 12 mois
                              ConditionnementSous vide
                              Poids3KG (+/- 5%)
                              Prix au KG19.00 €
                              Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

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