1/4 jambon d'Auvergne IGP
Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres.
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Excellent
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Excellent
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la perfection faite jambon
Délicieux 1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Super bon ! Dégustation Les yeux fermés !
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Excellent
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nous ne l avons pas encore gouté mais le fait qu il soit sous vide est un plus.
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Très bon produit manque un peu de séchage .
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Bravo je recommanderais ????
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un bonheur
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
décu. le jambon est en plusieurs morceaux et énormément de couenne (j'ai fait une photo)
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
Un vrai délice.
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un peu de gras autour dommage
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Parfait
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Très bon.
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Excellent !
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Très bon.
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très bon jambon , jute une chose ,pourquoi sue le code vétérinaire le chiffre du département est 03 l'Allier alors qu'il est indiqué sur le site jambon de Haute Loire ?
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
pas encore entamé mais je ne suis pas inquiet
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excellent
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excellent
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Super bon bravo en plus livraison très raide
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Adorable
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Parfait
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Excellent. Pas trop salé , et on peut le consommer jusqu'à la fin du morceau, ce qui n'est pas toujours le cas pour le jambon des grandes enseignes !!
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
Séchage idéal, goût parfait et pas trop salé
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Très bon mais trop de gras , dommage
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Très bon produit.
Nous sommes très satisfaits de la rapidité de livraison.
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RAS
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Excellent
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produit de très bonne qualité , tant visuel que gustative
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Très bon jambon
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ras
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
Très goûteux . Pas encore assez sec à mon goût mais parfait pourvoir le déguster pendant un moment.
Je recommande
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Très bon rapport qualité/prix
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très bon
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bon produit mais j'en acheté du meilleur chez vous
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On se régale
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Non ouvert pour l'instant, attente noël
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En le laissant reposer 24h après ouverture il fait vibré mes sens de plaisir
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excellent produit
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Pas assez sec
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Très bon produit mais qui manque peut-être un peu de séchage.
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Très très bons
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pas ouvert
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Manque de gout
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Extra je recommande une tuerie
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Pas encore goûté mais très bel aspect
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tres bon produit , convient pour des familles n ayant que 1 a2 personnes ,
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Bon produit
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Très bon produit, à reprendre sans hésitation
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Un produit conforme à mon attente.
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Excellente qualité
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINABonGE : 12 mois
Bon
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Produit extrêmement dur, très difficile à couper même avec de bons couteaux.
Décevant.
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Très bon même si un peu trop sec au bord
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bien 4/5
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Bien
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Parfait
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Parfait
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Excellent.
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parfait.
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Pas encore goûté
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Bon
5
super bon.
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Très bon
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Goûteux
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Goûteux
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Goûteux
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++++++++ très bon
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Excellent !
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Très très bon
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Excellent
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bon rapport qualite prix mais sur les 2 quarts l'un faisait 962 gr et l'autre 786 gr donc pas le kg
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jamais déçu
Merci
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Prix attractif. Non encore gouté.
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très bien on attend les melons...
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Bien
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bon produit mais livraison assez longue
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
En fines tranches, en cubes ou en lamelles avec une salade, ce jambon reste LE jambon idéal pour de nombreuses recettes.
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
très bon produit,jambon cru un délice dommage pour le temps de livraison !!!!
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assez bon.
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Excellent produit, nous allons en recommander dès le mois de mai !
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TRES BON
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tres bien
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extra 5
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Pas encore goûté, ne peux donner un avis
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Excellent
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Tres bon produit
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Excellent !
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4
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TRES BON!
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bon produit
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excellent. Très bon affinage et pas trop salé.
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pas encore gouté
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Bien
Pas trop salé
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Excellent
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Super Un régale
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Le jambon est excellent. Un peu trop sec sur le bord alors qu'il est parfait au coeur.
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Excellent pas trop salé à point
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Bon produit mais un peu sec
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Grave trop bon
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Pas encore consommé
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Très bon. Un peu trop sec pour moi
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Très goûteux...comme je l'aime , parfumé ,tendre et pas trop salé
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Très bon produit
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EN ATTENTE POUR NOEL
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Idem
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bon produit et non gras
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pour moi pas assez gras,très bon au gout.
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Bon mais pas assez sec.
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Un régal, diminue trop vite!!
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Très bon produit
Deux remarques cependant...
Délai de livraison un peu long
Les dimensions du paquet sont nettement surdimentionnées
rapportées aux dimensions d'un 1/4 de jambon qui n'a pu de ce fait être placé dans la boîte au lettres.!.
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TRES BON JE RECOMMANDE
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idem mais pour moi manque un peut de gras.
Bien a vous.
Robert DUPUY
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Très, très bon
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pas encore goute
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excellent produit
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Super produit! Contente de mon achat
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Exceptionnel !!!!!
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Excellent
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Excellent produit
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très bien
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très bon
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Pas gouté pour l’instant
| Pays d'origine | FRANCE |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Département | Haute-Loire |
| Fabrication | Artisanale |
| Ingrédients | Jambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre |
| Affinage | 9 ou 12 mois |
| Conditionnement | Sous vide |
| Poids | Entre 700G et 800G (+/- 5%) |
| Prix au KG | 21.99 € |
| Certifications & Normes | IGP, CSA et Porc de Haute-Loire |
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