1/4 de jambon d'Auvergne IGP SALAISONS DU VELAY

1/4 jambon d'Auvergne IGP

Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

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SALAISONS DU VELAY

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1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

Très bon produit
Deux remarques cependant...
Délai de livraison un peu long
Les dimensions du paquet sont nettement surdimentionnées
rapportées aux dimensions d'un 1/4 de jambon qui n'a pu de ce fait être placé dans la boîte au lettres.!.

    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

    TRES BON JE RECOMMANDE

      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

      idem mais pour moi manque un peut de gras.
      Bien a vous.
      Robert DUPUY

        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

        Très, très bon

          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

          pas encore goute

            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

            excellent produit

              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

              Super produit! Contente de mon achat

                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                Exceptionnel !!!!!

                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                  Excellent

                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                    Excellent produit

                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                      très bien

                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                        très bon

                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                          Pas gouté pour l’instant

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                            1/4 jambon d'Auvergne IGP

                            Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

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                            Pays d'origineFRANCE
                            RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                            DépartementHaute-Loire
                            FabricationArtisanale
                            IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                            Affinage9 ou 12 mois
                            ConditionnementSous vide
                            PoidsEntre 700G et 800G (+/- 5%)
                            Prix au KG19.00€
                            Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

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