1/4 de jambon d'Auvergne IGP SALAISONS DU VELAY

1/4 jambon d'Auvergne IGP

Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

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16,50 €

SALAISONS DU VELAY

1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

Excellent

    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

    Excellent

      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

      la perfection faite jambon

        Délicieux 1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

        Super bon ! Dégustation Les yeux fermés !

          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

          Excellent

            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

            nous ne l avons pas encore gouté mais le fait qu il soit sous vide est un plus.

              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

              Très bon produit manque un peu de séchage .

                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                Bravo je recommanderais ????

                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                  un bonheur

                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                    décu. le jambon est en plusieurs morceaux et énormément de couenne (j'ai fait une photo)

                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                      Un vrai délice.

                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                        un peu de gras autour dommage

                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                          Parfait

                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                            Très bon.

                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                              Excellent !

                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                Très bon.

                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                  très bon jambon , jute une chose ,pourquoi sue le code vétérinaire le chiffre du département est 03 l'Allier alors qu'il est indiqué sur le site jambon de Haute Loire ?

                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                    pas encore entamé mais je ne suis pas inquiet

                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                      excellent

                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                        excellent

                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                          Super bon bravo en plus livraison très raide

                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                            Adorable

                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                              Parfait

                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                Excellent. Pas trop salé , et on peut le consommer jusqu'à la fin du morceau, ce qui n'est pas toujours le cas pour le jambon des grandes enseignes !!

                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                  Séchage idéal, goût parfait et pas trop salé

                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                    Très bon mais trop de gras , dommage

                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                      Très bon produit.
                                                      Nous sommes très satisfaits de la rapidité de livraison.

                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                        RAS

                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                          Excellent

                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                            produit de très bonne qualité , tant visuel que gustative

                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                              Très bon jambon

                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                ras

                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                  Très goûteux . Pas encore assez sec à mon goût mais parfait pourvoir le déguster pendant un moment.
                                                                  Je recommande

                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                    Très bon rapport qualité/prix

                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                      très bon

                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                        bon produit mais j'en acheté du meilleur chez vous

                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                          On se régale

                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                            Non ouvert pour l'instant, attente noël

                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                              En le laissant reposer 24h après ouverture il fait vibré mes sens de plaisir

                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                excellent produit

                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                  Pas assez sec

                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                    Très bon produit mais qui manque peut-être un peu de séchage.

                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                      Très très bons

                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                        pas ouvert

                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                          Manque de gout

                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                            Extra je recommande une tuerie

                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                              Pas encore goûté mais très bel aspect

                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                tres bon produit , convient pour des familles n ayant que 1 a2 personnes ,

                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                  Bon produit

                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                    Très bon produit, à reprendre sans hésitation

                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                      Un produit conforme à mon attente.

                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                        Excellente qualité

                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINABonGE : 12 mois

                                                                                                          Bon

                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                            Produit extrêmement dur, très difficile à couper même avec de bons couteaux.
                                                                                                            Décevant.

                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                              Très bon même si un peu trop sec au bord

                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                bien 4/5

                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                  Bien

                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                    Parfait

                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                      Parfait

                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                        Excellent.

                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                          parfait.

                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                            Pas encore goûté

                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                              Bon

                                                                                                                                5

                                                                                                                                super bon.

                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                  Très bon

                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                    Goûteux

                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                      Goûteux

                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                        Goûteux

                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                          ++++++++ très bon

                                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                            Excellent !

                                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                              Très très bon

                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                Excellent

                                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                  bon rapport qualite prix mais sur les 2 quarts l'un faisait 962 gr et l'autre 786 gr donc pas le kg

                                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                    jamais déçu
                                                                                                                                                    Merci

                                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                      Prix attractif. Non encore gouté.

                                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                        très bien on attend les melons...

                                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                          Bien

                                                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                            bon produit mais livraison assez longue

                                                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                              En fines tranches, en cubes ou en lamelles avec une salade, ce jambon reste LE jambon idéal pour de nombreuses recettes.

                                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                très bon produit,jambon cru un délice dommage pour le temps de livraison !!!!

                                                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                  assez bon.

                                                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                    Excellent produit, nous allons en recommander dès le mois de mai !

                                                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                      TRES BON

                                                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                        tres bien

                                                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                          extra 5

                                                                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois


                                                                                                                                                                            Pas encore goûté, ne peux donner un avis

                                                                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                              Excellent

                                                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                Tres bon produit

                                                                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                  Excellent !

                                                                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                    4

                                                                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                      TRES BON!

                                                                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                        bon produit

                                                                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                          excellent. Très bon affinage et pas trop salé.

                                                                                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                            pas encore gouté

                                                                                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                              Bien
                                                                                                                                                                                              Pas trop salé

                                                                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                Excellent

                                                                                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                  Super Un régale

                                                                                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                    Le jambon est excellent. Un peu trop sec sur le bord alors qu'il est parfait au coeur.

                                                                                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                      Excellent pas trop salé à point

                                                                                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                        Bon produit mais un peu sec

                                                                                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                          Grave trop bon

                                                                                                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                            Pas encore consommé

                                                                                                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                              Très bon. Un peu trop sec pour moi

                                                                                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                Très goûteux...comme je l'aime , parfumé ,tendre et pas trop salé

                                                                                                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                  Très bon produit

                                                                                                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                    EN ATTENTE POUR NOEL

                                                                                                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                      Idem

                                                                                                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                        bon produit et non gras

                                                                                                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                          pour moi pas assez gras,très bon au gout.

                                                                                                                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                            Bon mais pas assez sec.

                                                                                                                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                              Un régal, diminue trop vite!!

                                                                                                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                Très bon produit
                                                                                                                                                                                                                                Deux remarques cependant...
                                                                                                                                                                                                                                Délai de livraison un peu long
                                                                                                                                                                                                                                Les dimensions du paquet sont nettement surdimentionnées
                                                                                                                                                                                                                                rapportées aux dimensions d'un 1/4 de jambon qui n'a pu de ce fait être placé dans la boîte au lettres.!.

                                                                                                                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                  TRES BON JE RECOMMANDE

                                                                                                                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                    idem mais pour moi manque un peut de gras.
                                                                                                                                                                                                                                    Bien a vous.
                                                                                                                                                                                                                                    Robert DUPUY

                                                                                                                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                      Très, très bon

                                                                                                                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                        pas encore goute

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                                                                                                                                                                                                                                          excellent produit

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                                                                                                                                                                                                                                            Super produit! Contente de mon achat

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                                                                                                                                                                                                                                              Exceptionnel !!!!!

                                                                                                                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                                Excellent

                                                                                                                                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                                  Excellent produit

                                                                                                                                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                                    très bien

                                                                                                                                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                                      très bon

                                                                                                                                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                                                                                                                                        Pas gouté pour l’instant

                                                                                                                                                                                                                                                          Donnez votre avis
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                                                                                                                                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP

                                                                                                                                                                                                                                                          Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

                                                                                                                                                                                                                                                          Logo Consortium AuvergneLogo Porc de Haute-Loire

                                                                                                                                                                                                                                                          Pays d'origineFRANCE
                                                                                                                                                                                                                                                          RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                                                                                                                                                                                                                                                          DépartementHaute-Loire
                                                                                                                                                                                                                                                          FabricationArtisanale
                                                                                                                                                                                                                                                          IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                                                                                                                                                                                                                                                          Affinage9 ou 12 mois
                                                                                                                                                                                                                                                          ConditionnementSous vide
                                                                                                                                                                                                                                                          PoidsEntre 700G et 800G (+/- 5%)
                                                                                                                                                                                                                                                          Prix au KG21.99 €
                                                                                                                                                                                                                                                          Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

                                                                                                                                                                                                                                                          3 autres produits dans la même catégorie :