1/4 de jambon d'Auvergne IGP SALAISONS DU VELAY

1/4 jambon d'Auvergne IGP

Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

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15,96 €

SALAISONS DU VELAY

1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

Pas encore consommé

    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

    Très bon. Un peu trop sec pour moi

      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

      Très goûteux...comme je l'aime , parfumé ,tendre et pas trop salé

        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

        Très bon produit

          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

          EN ATTENTE POUR NOEL

            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

            Idem

              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

              bon produit et non gras

                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                pour moi pas assez gras,très bon au gout.

                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                  Bon mais pas assez sec.

                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                    Un régal, diminue trop vite!!

                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                      Très bon produit
                      Deux remarques cependant...
                      Délai de livraison un peu long
                      Les dimensions du paquet sont nettement surdimentionnées
                      rapportées aux dimensions d'un 1/4 de jambon qui n'a pu de ce fait être placé dans la boîte au lettres.!.

                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                        TRES BON JE RECOMMANDE

                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                          idem mais pour moi manque un peut de gras.
                          Bien a vous.
                          Robert DUPUY

                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                            Très, très bon

                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                              pas encore goute

                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                excellent produit

                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                  Super produit! Contente de mon achat

                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                    Exceptionnel !!!!!

                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                      Excellent

                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                        Excellent produit

                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                          très bien

                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                            très bon

                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                              Pas gouté pour l’instant

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                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP

                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP

                                                Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

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                                                Pays d'origineFRANCE
                                                RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                                                DépartementHaute-Loire
                                                FabricationArtisanale
                                                IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                                                Affinage9 ou 12 mois
                                                ConditionnementSous vide
                                                PoidsEntre 700G et 800G (+/- 5%)
                                                Prix au KG19.00€
                                                Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

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