1/4 jambon d'Auvergne IGP
Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres.
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Excellent
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Super Un régale
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Le jambon est excellent. Un peu trop sec sur le bord alors qu'il est parfait au coeur.
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Excellent pas trop salé à point
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Bon produit mais un peu sec
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Grave trop bon
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Pas encore consommé
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Très bon. Un peu trop sec pour moi
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Très goûteux...comme je l'aime , parfumé ,tendre et pas trop salé
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Très bon produit
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
EN ATTENTE POUR NOEL
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Idem
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
bon produit et non gras
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
pour moi pas assez gras,très bon au gout.
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Bon mais pas assez sec.
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Un régal, diminue trop vite!!
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Très bon produit
Deux remarques cependant...
Délai de livraison un peu long
Les dimensions du paquet sont nettement surdimentionnées
rapportées aux dimensions d'un 1/4 de jambon qui n'a pu de ce fait être placé dans la boîte au lettres.!.
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
TRES BON JE RECOMMANDE
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
idem mais pour moi manque un peut de gras.
Bien a vous.
Robert DUPUY
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Très, très bon
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
pas encore goute
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
excellent produit
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
Super produit! Contente de mon achat
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois
Exceptionnel !!!!!
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Excellent
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Excellent produit
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
très bien
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
très bon
1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois
Pas gouté pour l’instant
| Pays d'origine | FRANCE |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Département | Haute-Loire |
| Fabrication | Artisanale |
| Ingrédients | Jambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre |
| Affinage | 9 ou 12 mois |
| Conditionnement | Sous vide |
| Poids | Entre 700G et 800G (+/- 5%) |
| Prix au KG | 21.61 € |
| Certifications & Normes | IGP, CSA et Porc de Haute-Loire |
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