1/4 de jambon d'Auvergne IGP SALAISONS DU VELAY

1/4 jambon d'Auvergne IGP

Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

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15,96 €

SALAISONS DU VELAY

1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

Produit extrêmement dur, très difficile à couper même avec de bons couteaux.
Décevant.

    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

    Très bon même si un peu trop sec au bord

      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

      bien 4/5

        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

        Bien

          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

          Parfait

            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

            Parfait

              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

              Excellent.

                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                parfait.

                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                  Pas encore goûté

                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                    Bon

                      5

                      super bon.

                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                        Très bon

                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                          Goûteux

                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                            Goûteux

                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                              Goûteux

                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                ++++++++ très bon

                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                  Excellent !

                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                    Très très bon

                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                      Excellent

                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                        bon rapport qualite prix mais sur les 2 quarts l'un faisait 962 gr et l'autre 786 gr donc pas le kg

                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                          jamais déçu
                                          Merci

                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                            Prix attractif. Non encore gouté.

                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                              très bien on attend les melons...

                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                Bien

                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                  bon produit mais livraison assez longue

                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                    En fines tranches, en cubes ou en lamelles avec une salade, ce jambon reste LE jambon idéal pour de nombreuses recettes.

                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                      très bon produit,jambon cru un délice dommage pour le temps de livraison !!!!

                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                        assez bon.

                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                          Excellent produit, nous allons en recommander dès le mois de mai !

                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                            TRES BON

                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                              tres bien

                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                extra 5

                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois


                                                                  Pas encore goûté, ne peux donner un avis

                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                    Excellent

                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                      Tres bon produit

                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                        Excellent !

                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                          4

                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                            TRES BON!

                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                              bon produit

                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                excellent. Très bon affinage et pas trop salé.

                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                  pas encore gouté

                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                    Bien
                                                                                    Pas trop salé

                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                      Excellent

                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                        Super Un régale

                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                          Le jambon est excellent. Un peu trop sec sur le bord alors qu'il est parfait au coeur.

                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                            Excellent pas trop salé à point

                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                              Bon produit mais un peu sec

                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                Grave trop bon

                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                  Pas encore consommé

                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                    Très bon. Un peu trop sec pour moi

                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                      Très goûteux...comme je l'aime , parfumé ,tendre et pas trop salé

                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                        Très bon produit

                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                          EN ATTENTE POUR NOEL

                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                            Idem

                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                              bon produit et non gras

                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                pour moi pas assez gras,très bon au gout.

                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                  Bon mais pas assez sec.

                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                    Un régal, diminue trop vite!!

                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                      Très bon produit
                                                                                                                      Deux remarques cependant...
                                                                                                                      Délai de livraison un peu long
                                                                                                                      Les dimensions du paquet sont nettement surdimentionnées
                                                                                                                      rapportées aux dimensions d'un 1/4 de jambon qui n'a pu de ce fait être placé dans la boîte au lettres.!.

                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                        TRES BON JE RECOMMANDE

                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                          idem mais pour moi manque un peut de gras.
                                                                                                                          Bien a vous.
                                                                                                                          Robert DUPUY

                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                            Très, très bon

                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                              pas encore goute

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                                                                                                                                excellent produit

                                                                                                                                  1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                                                                                  Super produit! Contente de mon achat

                                                                                                                                    1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 9 mois

                                                                                                                                    Exceptionnel !!!!!

                                                                                                                                      1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                      Excellent

                                                                                                                                        1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                        Excellent produit

                                                                                                                                          1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                          très bien

                                                                                                                                            1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                            très bon

                                                                                                                                              1/4 jambon d'Auvergne IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                                                                                                                              Pas gouté pour l’instant

                                                                                                                                                Donnez votre avis
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                                                                                                                                                1/4 jambon d'Auvergne IGP

                                                                                                                                                Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué  de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres. 

                                                                                                                                                Logo Consortium AuvergneLogo Porc de Haute-Loire

                                                                                                                                                Pays d'origineFRANCE
                                                                                                                                                RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                                                                                                                                                DépartementHaute-Loire
                                                                                                                                                FabricationArtisanale
                                                                                                                                                IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                                                                                                                                                Affinage9 ou 12 mois
                                                                                                                                                ConditionnementSous vide
                                                                                                                                                PoidsEntre 700G et 800G (+/- 5%)
                                                                                                                                                Prix au KG21.61 €
                                                                                                                                                Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

                                                                                                                                                3 autres produits dans la même catégorie :