Jambon d'Auvergne avec os IGP SALAISONS DU VELAY

Jambon d'Auvergne avec os IGP

Ce Jambon sec d'Auvergne IGP entier avec os est fabriqué de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres. 

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SALAISONS DU VELAY

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Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

Bonsoir,rien a dire,excellent.

    Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

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      Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

      Très bon produit

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        Très bon

          Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 9 mois

          Très bon produit

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            très bon, bon affinage.

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              Qualité optimale, salaisons au top affinage excellent

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                  Livraison très rapide. Excellent produit

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                    tres,tres bon produit.tres satisfait.

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                      Un super produit qui enchante toute la famille ! !

                        Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                        trés bon rapport qualité, prix !

                          Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                          Pas encore entamé,mais le dernier consommé était ????

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                            Très bon,très content de mon achat.

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                                très bon, bien sec, à recommander

                                  Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                  excellent

                                    Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                    Il a tous les caractères du jambon d'Auvergne et répond tout à fait à mon attente

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                                      Excellent et délicieux

                                        Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                        c'est la deuxiéme fois que j'achéte un jambon chez vous,toujours aussi bon

                                          Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                          super produit,et très bon.

                                            Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                            Trés bon produit mais d'un côté il est trés dur et un peu mou de l'autre

                                              Jambon d'Auvergne avec os IGP - AFFINAGE : 12 mois

                                              j'apprécie votre jambon, mais je l'apprécierai encore plus je pense si il n'y avait pas de salpêtre ou autres additifs dans sa composition.

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                                                Jambon d'Auvergne avec os IGP

                                                Jambon d'Auvergne avec os IGP

                                                Ce Jambon sec d'Auvergne IGP entier avec os est fabriqué de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné  à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisais nos ancêtres. 

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                                                Pays d'origineFRANCE
                                                RégionAuvergne-Rhône-Alpes
                                                DépartementHaute-Loire
                                                FabricationArtisanale
                                                IngrédientsJambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques, ail, dextrose, sucres, conservateur : salpêtre
                                                Affinage9 ou 12 mois
                                                Poids7 Kg (+/- 10%)
                                                Prix au KG12.85 €
                                                Certifications & NormesIGP, CSA et Porc de Haute-Loire

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