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Produits populaires
Acheter nos Jambons secs et Saucissons secs d'Auvergne.
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7,11 €Saucisse sèche d'Auvergne à l'ancienne IGP
Saucisse sèche d'Auvergne à l'ancienne pur porc de Haute-Loire. Fabriquée à l'ancienne, la saucisse sèche d'Auvergne sublimera vos apéros et piques-niques en famille ou entre amis. Découvrez une saucisse parfaitement équilibrée en rapport gras/viande.
7,11 € - 115 Commentaire(s)
16,50 €1/4 jambon d'Auvergne IGP
Ce quart de Jambon sec d'Auvergne IGP est fabriqué de façon traditionnelle et artisanale avec du porc de Haute-Loire. Il est affiné à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne, c'est ce qui lui donne cette qualité et cette finesse. Le jambon est frotté à la main au sel sec comme le faisaient nos ancêtres.
16,50 € - 108 Commentaire(s)
4,25 €Terrines artisanales et traditionnelles
Nous avons sélectionné pour vous des terrines artisanales fabriquées de façon traditionnelle. Les terrines vous accompagneront idéalement à l'apéritif ou en entrée : à tartiner sur des toasts ou du pain grillé. Profitez de tarifs dégressifs pour l'achat de terrines par 3 ou 5.
4,25 € - 81 Commentaire(s)
8,79 €Poitrine de porc roulée artisanale
La poitrine de porc roulée est fabriquée de façon artisanale et traditionnelle avec du porc de Haute-Loire. Vous avez la possibilité de commander ce produit entier (pièce de 2,2KG environ) ou sous vide (pièce de 500G environ)
8,79 € - 290 Commentaire(s)
8,04 €Saucisson sec d'Auvergne IGP à l'ancienne
Notre saucisson sec d'Auvergne à base de porc de Haute-Loire est valorisé sous le signe officiel de qualité IGP (Indication Géographique Protégée). Nous le confectionnons à l'ancienne avec un boyau naturel de porc et de façon artisanale avec un bridage à la main.
8,04 € - 66 Commentaire(s)
13,75 €Noix de jambon artisanale
La noix de jambon est confectionnée avec du porc de Haute-Loire de façon artisanale et traditionnelle. Ce délicieux morceau maigre est issue du jambon. Le séchage est effectué à plus de 1000m d'altitude, c'est-à-dire en zone de montagne. Vous pourrez déguster la noix de jambon lors d'apéritifs entre amis ou en famille en la détaillant en fines tranches.
13,75 € - 128 Commentaire(s)
3,35 €Saucissons secs parfumés
Saucissons secs parfumés parfait pour l'apéro, faites découvrir de nouvelles saveurs à vos invités. Plusieurs parfums disponibles (ex. Beaufort AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Bleu de chèvre, St-Nectaire AOP, Cantal AOP, comté, noisettes, noix, cèpes, etc...) Profitez de tarifs dégressifs pour 5 saucissons aromatisés achetés.
3,35 €
